Après la journée du samedi 17 Octobre et du dimanche 18 Octobre, et après de longs moments de délibérations, les résultats sont là :
Félicitation pour les résultats en attendant la remise des diplômes et coupe (3 Grands Prix d’excellence et 1 coupe du prix National) , le lundi 23 Novembre à partir de 19h00 Salle de réunions à St Romain de Colbosc.
BOUDIN NOIR TRADITIONNEL
| Candidat | Adresse du Candidat | A Boudin noir traditionnel | |
| Nom | Prénom | Prix obtenu | |
| BOULAN | Philippe | DOUDEVILLE | PRIX D’HONNEUR |
| CAVELLIER | Daniel | ANGERVILLE L’ORCHER | PRIX D’HONNEUR |
| FAVIER | Pascal | GAP | PRIX D’HONNEUR |
| LENORMAND | Franck | St ROMAIN de COLBOSC | PRIX D’HONNEUR |
| VIOLET | Didier | PONT L’EVEQUE | PRIX D’HONNEUR |
| SCHER | Franck | GOURNAY en BRAY | PRIX D’HONNEUR |
| DEMENE | Alain | HONFLEUR | PRIX D’HONNEUR |
| DUFILS | Manuel | FORGES LES EAUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| BEUZELIN | VEAUVILLE les BAONS | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | |
| DIERICK | André | LE NEUBOURG | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| VEZIN | Denis | St JULIEN de CONCELLES | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| BELLEPERCHE | Christophe | CREVECOEUR le GRAND | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| LAIGUILLON | Bruno | LE HAVRE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| LEMERCIER | Sébastien | BOISSEY le CHATEL | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| BLE | Pascal | LE NEUBOURG | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| PELFRENE | Mickael | FOUCARMONT | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| SANSON | Alain | LA CHAPELLE GAUTHIER | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| NIEL | Nicolas | BOISSY en DROUAIS | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| MONTALAN | Christophe | LONGUEVILLE sur SCIE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| COUTELLE | Ludovic | MASSY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| LEFEBVRE | Sébastien | FORMERIE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| DERKX | Nicolas | GOURNAY en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| LAIGUILLON | Dominique | HERICOURT en CAUX | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| CEBERT | Alain | PONT AUDEMER | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| DUPARC | Nicolas | LES LOGES | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| BOISSEL | Patrick | OCTEVILLE sur MER | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| PREUD’HOMME | Laurent | CRIQUETOT L’ESNEVAL | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| ASSELIN | Christophe | ROLLEVILLE | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| MONNAIE | Nicolas | MELAMARE | TROPHEE DE LA CONFRERIE |
BOUDIN BLANC TRADITIONNEL
| Candidat | Adresse du Candidat | B Boudin blanc traditionnel | |
| Nom | Prénom | Prix obtenu | |
| SANSON | Alain | LA CHAPELLE GAUTHIER | PRIX D’HONNEUR |
| BLE | Pascal | LE NEUBOURG | PRIX D’HONNEUR |
| SCHER | Alexandre | GOURNAY en BRAY | PRIX D’HONNEUR |
| SCHER | Franck | GOURNAY en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| LAIGUILLON | Dominique | HERICOURT en CAUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| DUFILS | Manuel | FORGES LES EAUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| QUATRESOUS | Wilfrid | SERQUEUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| BOULAN | Philippe | DOUDEVILLE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| VIOLET | Didier | PONT L’EVEQUE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| COUTELLE | Ludovic | MASSY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| BERTIN | Dominique | ARQUES la BATAILLE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| WEYRING | Teddy | AUFFAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| TROUPLIN | Richard | St PIERRE les ELBEUF | GRAND PRIX D’EXCELLENCE |
| DERKX | Nicolas | GOURNAY en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| ROULLIER | Benoit | AUFFAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| STALIN | Christophe | AUMALE | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| DAUBOIN | Mickael | GOURNAY en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| EUSTACHE | David | NEUFCHATEL en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| DANDRE | Frédéric | NEUFCHATEL en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| MONNAIE | Nicolas | MELAMARE | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| LEMERCIER | Sébastien | BOISSEY le CHATEL | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| VEZIN | Denis | St JULIEN de CONCELLES | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| CEBERT | Alain | PONT AUDEMER | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| CAHARD | Patrick | St ROMAIN de COLBOSC | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| BELLEPERCHE | Christophe | CREVECOEUR le GRAND | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| PELFRENE | Mickael | FOUCARMONT | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| MONTALAN | Christophe | LONGUEVILLE sur SCIE | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| LAVENU | Maxime | PONT L’EVEQUE | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| DEMENE | Alain | HONFLEUR | COUPE DU PRIX NATIONAL |
| DIERICK | André | LE NEUBOURG | TROPHEE DE LA CONFRERIE |
BOUDIN DE SAINT ROMAIN
| Candidat | Adresse du Candidat | C Boudin de St Romain | ||
| Nom | Prénom | Prix obtenu | ||
| CAHARD | Patrick | St ROMAIN de COLBOSC | PRIX D’HONNEUR | |
| LENORMAND | Franck | St ROMAIN de COLBOSC | COUPE DU PRIX NATIONAL | |
| MONNAIE | Nicolas | MELAMARE | COUPE DU PRIX NATIONAL | |
BOUDIN NOIR SPECIFIQUE
| Candidat | Adresse du Candidat | D à H Boudin noir spécifique | Spécificité de la recette | |
| Nom | Prénom | Prix obtenu | ||
| BERTIN | Dominique | ARQUES la BATAILLE | PRIX D’HONNEUR | Boudin noir aux oignons |
| PIQUENOT | Pascal | FECAMP | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir oignons et pommes |
| PREUD’HOMME | Laurent | CRIQUETOT L’ESNEVAL | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir aux pommes |
| DANDRE | Frédéric | NEUFCHATEL en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir aux oignons |
| GUICHOT | Cédric | SERQUEUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir aux oignons |
| LEMERCIER | Sébastien | BOISSEY le CHATEL | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir pommes calva crème |
| BESNIER | Thierry | COURSELLES sur MER | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir aux oignons |
| BONNOT | François | SALINS les BAINS | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir comté crème et oignons |
| LAIGUILLON | Bruno | LE HAVRE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin Antillais |
| ASSELIN | Christophe | ROLLEVILLE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir à l’andouille |
| LAIGUILLON | Bruno | LE HAVRE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin noir aux pommes |
| BLE | Pascal | LE NEUBOURG | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin Antillais |
| DANDRE | Frédéric | NEUFCHATEL en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir façon Antillais |
| CAVELLIER | Daniel | ANGERVILLE L’ORCHER | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir au camembert |
| ASSELIN | Christophe | ROLLEVILLE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir Neufchâtel et pommes |
| DUPARC | Nicolas | LES LOGES | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir aux pommes |
| CEBERT | Alain | PONT AUDEMER | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir aux châtaignes,crème fraiche,liqueur chât. |
| STALIN | Christophe | AUMALE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin noir aux oignons |
| NIEL | Nicolas | BOISSY en DROUAIS | TROPHEE DE LA CONFRERIE | Boudin noir au chèvre et piment d’espelette |
BOUDIN BLANC SPECIFIQUE
| Candidat | Adresse du Candidat | J à N Boudin blanc spécifique | Spécificité de la recette | |
| Nom | Prénom | Prix obtenu | ||
| BEUZELIN | VEAUVILLE les BAONS | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc aux St Jacques | |
| LAIGUILLON | Bruno | LE HAVRE | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc à la Havraise |
| SCHER | Franck | GOURNAY en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc forestier |
| LAIGUILLON | Dominique | HERICOURT en CAUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc à la Havraise |
| LENORMAND | Franck | St ROMAIN de COLBOSC | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc à la Havraise |
| DANDRE | Frédéric | NEUFCHATEL en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc aux noix |
| SCHER | Franck | GOURNAY en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc au Neufchâtel et pommes |
| CAVELLIER | Daniel | ANGERVILLE L’ORCHER | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc à la Havraise |
| DANDRE | Frédéric | NEUFCHATEL en BRAY | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc pommes |
| BEUZELIN | VEAUVILLE les BAONS | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc pommes et noix de jambon fumé | |
| LAIGUILLON | Dominique | HERICOURT en CAUX | GRAND PRIX D’EXCELLENCE | Boudin blanc à la Havraise graine de lin |
| BONNOT | François | SALINS les BAINS | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc vin jaune et petits légumes |
| DERKX | Nicolas | GOURNAY en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc au Neufchâtel |
| PREUD’HOMME | Laurent | CRIQUETOT L’ESNEVAL | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc à la Havraise |
| WEYRING | Teddy | AUFFAY | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc aux raisins |
| BOISSEL | Patrick | OCTEVILLE sur MER | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc à la Havraise |
| DAUBOIN | Mickael | GOURNAY en BRAY | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc aux morilles |
| LAVENU | Maxime | PONT L’EVEQUE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc forestier |
| DUPARC | Nicolas | LES LOGES | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc à la Havraise |
| CAVELLIER | Daniel | ANGERVILLE L’ORCHER | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc Normand pommes calva |
| GUICHOT | Cédric | SERQUEUX | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc aux St Jacques |
| WEYRING | Teddy | AUFFAY | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc à l’abricot |
| ASSELIN | Christophe | ROLLEVILLE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc à la Havraise |
| LEMERCIER | Sébastien | BOISSEY le CHATEL | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc Normand pommes calva |
| LEMERCIER | Sébastien | BOISSEY le CHATEL | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc champignons calva |
| BERTIN | Dominique | ARQUES la BATAILLE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc StJacques petits légumes |
| ASSELIN | Christophe | ROLLEVILLE | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc St Jacques et algues |
| PIQUENOT | Pascal | FECAMP | COUPE DU PRIX NATIONAL | Boudin blanc lait,escargots,champignons |
| CAVELLIER | Daniel | ANGERVILLE L’ORCHER | COUPE DE LA CONFRERIE | Boudin blanc arc en ciel jambon pistaches et raisins |
| SCHER | Franck | GOURNAY en BRAY | TROPHEE DE LA CONFRERIE | Boudin blanc aux châtaignes |
