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La remise des Prix s’est déroulée le Lundi 23 Novembre 2015 à 19h00 en la salle de réunion à St Romain de Colbosc suite à notre Concours qui a eu lieu les 17 et 18 Octobre 2015

– Cette cérémonie s’est faite en présence de Monsieur le Maire de St Romain M. Bertrand  Girardin et de quelques Maires des Communes ou résident les différents Récipiendaires

– Une cinquantaine de Charcutiers et une trentaine de Membres de notre Confrérie étaient présents à cette cérémonie

– 51 Coupes et 4 Trophées on été distribués qui mettent en valeur la qualité des recettes présentées

– Un appel a été lancé auprès des Charcutiers présents pour leur communiquer la recette du « Boudin de St Romain » afin de perpétuer et faire connaitre cette recette dans toute la Région,cet appel a été entendu par une dizaine de Charcutiers qui sont prèts à faire l’essais.Nous leur transmettrons cette recette après les Fêtes de fin d’année en même temps que nos voeux pour 2016

– Cette cérémonie très amicale s’est terminée par un pot avec des toasts au boudin et autres produits préparés par quelques  Membres de notre Confrérie.