CONFRERIE DE GASTRONOMIE NORMANDE « LE BOUDIN de SAINT-ROMAIN »
15 ème Concours du meilleur boudin.
les 20 et 21 Octobre 2018
12ème Chapitre de la Pomme d’Amour correspondant également à leur 14ème anniversaire , qui s’est déroulé à Vitry en Artois le Jeudi 10 Mai 2018 jour de l’Ascension.
Ce Chapitre a rassemblé 29 Confréries
issues de toute la France ainsi que de la Belgique:
3 de la Belgique;4 de la Seine-Maritime;9 du Pas de Calais;3 de la Somme;3 de l’Oise;2 du Nord;1 de l’Aisne;1 de l’Eure et Loir;1 de l’Indre;1 des Vosges;1 du Puy de Dôme.
Ce Chapitre a été l’occasion d’Introniser 29 Personnes des différentes Confréries.
Le planning était le suivant:
– 9h00 Accueil des Confréries
– 10h00 Défilé inaugural de la Braderie,en tenue
– 12h00 Intronisations
– 14h00 Repas Gastronomique et animations
– 19H00 Retour des Confréries dans leurs Régions.
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- Confrérie Pomme d’Amour
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- Confrérie Pomme d’Amour
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- Confrérie Pomme d’Amour
En ce 10mars de l’année 2018 s’est déroulé le chapitre de la confrérie Saint Fiacre dans la commune d’Hénouville.
Après quelques mésaventures pour rejoindre nos amis de la Saint Fiacre, et quelques autres confréries qui avaient répondu à l’invitation, nous voilà enfin comme dans notre jardin admirant plantes et bouquets de fleurs, pour la plupart remportés avec nos souvenirs.
Ce fut une soirée amicale à l’ambiance familiale. Six membres y représentaient notre confrérie. Nous avons eu le plaisir d’assister à l’intronisation de l’un de nos confrères, Daniel LEHENAFF. Après un repas convivial et de grande qualité ponctué de musiques, jeux et loterie, nous nous sommes séparés dans la bonne humeur, songeant déjà à
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- ST FIACRE – 10 Mars 2018
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- ST FIACRE – 10 Mars 2018
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- ST FIACRE – 10 Mars 2018
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- ST FIACRE – 10 Mars 2018
nos prochaines rencontres.
Chapitre de notre Confrérie de Gastronomie Normande « Le Boudin de St Romain »qui s’est tenu le Dimanche 3 Décembre 2017 à St Romain de Colbosc.
Ce rassemblement a permis à 7 Confréries de se retrouver pour une journée festive,
Le programme était le suivant :
- 9h00 Accueil des Confréries, salle annexe près de la Mairie de St Romain de Colbosc,autour d’un petit déjeuner ou chacun exprime sa joie de se retrouver entre Confrères et Amis,
- 10h00 Mise en tenue,
- 10h15 Défilé des Confréries dans St Romain pour se rendre à l’Eglise,
- 10h30 Accueil des Confréries par le Prêtre pour la Messe pendant laquelle des offrandes constituées de spécialités culinaires mises à l’honneur par chaque Confrérie seront déposées au pied de l’Autel,
- 11h30 Retour à la salle de réunions ou seront intronisés quatre Participants Personnalité et Confrères (point d’orgue de notre Chapitre):
Mme Clotilde EUDIER Vice Présidente du Conseil Régional de St Romain de Colbosc, Mme Annie LE QUERRE Confrérie de la coquille St Jacques de St Quay Portrieux des Cotes d’Armor, Mme Laurine LEMESLE Animatrice du Syndicat du Fromage de Neufchâtel de St Romain de Colbosc, M. Jean-Louis DEVOSSE Confrérie de la Jurade Princière de Chimay en Belgique,
Toutes ces Intronisations en présence de M.le Maire de St Romain de Colbosc Bertrand GIRARDIN.
- 13h00 Repas gastronomique au Restaurant « Le Frais Bocage » près de Super U à St Romain,avec une animation musicale assurée par M.Pascal LENOIR avec son orgue de Barbarie,
- 17 à 18h00 Départ de chacun des invités vers leur domicile,après avoir passé un après midi amical et convivial en se souhaitant de bonnes fêtes de fin d’année ainsi que le plaisir de se retrouver en 2018 dans notre Chapitre ou dans le Chapitre d’autres Confréries Amies ou nous nous rendrons.
Chapitre de Neufchâtel
Ce 17 septembre 2017 fut encore une belle journée dans ce pays de Bray où la commune de Neufchâtel nous a comme chaque année accueillis pour leur fête du fromage et le Chapitre de leur confrérie. Avant de partager tous ensembles un déjeuner convivial Denis et Charles ont participé à la dégustation et au jugement de nombreux fromages de Neufchâtel présentés au concours, alors que dans le même temps Martine et Edwige préparaient nos fameux toasts au boudin de Saint Romain pour agrémenter l’apéritif à venir.
L’après midi nous a vu défiler au milieu d’une nombreuse foule au rythme des fanfares, du ronronnement si particulier des tracteurs d’autrefois dégageant de belles fumées spécifiques tout le long de la grande rue pentue sous un beau soleil et quelques ondées.
Après les nombreuses manifestations et divers spectacles arriva l’heure des intronisations, moment si fort et cordial, riche d’émotions. Et puis vint l’instant où notre Grand Maître reçut les insignes, collier et diplôme de la confrérie de Neufchâtel, comme bien d’autres membres de notre confrérie avant lui par le passé.
En fin d’après midi chacun a du songer au retour promettant chaleureusement de se retrouver chez les uns les autres à l’occasion de leurs Chapitres
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- Chapitre de NeufChâtel
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- Chapitre de NeufChâtel
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- Chapitre de NeufChâtel
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- Chapitre de NeufChâtel
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- Chapitre de NeufChâtel
CONFRERIE DE GASTRONOMIE NORMANDE « LE BOUDIN de SAINT-ROMAIN »
14 ème Concours du meilleur boudin.
les 14 et 15 Octobre 2017
Chapitre de la Ficelle Picarde et les Compagnons de la Rabotte Picarde qui s’est tenu le Dimanche 3 Septembre 2017 à Breteuil dans l’Oise.
– Notre Confrérie a été accueillie par les Compagnons de la Ficelle Picarde et les Compagnes de la Rabotte Picarde au Centre Jules Verne de BRETEUIL dans l’Oise.
– C’est autour d’un casse croûte copieux que débute cette belle journée.
– Ce rassemblement festif permet à 26 Confréries de se retrouver pour échanger la « Vie « de chacune de nos Confrérie ainsi que les dates de nos divers Chapitres.
– Le programme était:
9h30 accueil des Confréries au Centre Jules Verne
10h30 mise en habit
10h45 Chapitre avec intronisation d’une Personne de notre Confrérie Mme Dany CARRE
12h30 repas gastronomique avec animations
19h00 retour vers St Romain de Colbosc l’esprit rempli d’agréables souvenirs.
Chapitre de la Confrérie des Goustiers de l’Andouille de Guemene qui s’est tenu Dimanche 27 Aout 2017 à Guemene sur Scorff dans le Morbihan.
– Notre Confrérie a été accueillie par la Confrérie des Goustiers de l’Andouille de Guemene dans la salle polyvalente de Guemene sur Scorff.
– C’est autour d’un casse croute typiquement Breton que la journée festive a débuté
– Ce rassemblement très convivial permet à 21 Confréries de se retrouver pour partager nos diverses expériences ainsi que les dates de nos Chapitres ,point d’orgue de toutes Confréries
– Le programme était:
9h30 accueil des Confréries à la salle polyvalente
9h45 défilé précédé d’un bagad pour se rendre à l’Eglise
10h00 cérémonie religieuse avec bombardes et binious
12h00 apéritif
13h30 repas de gala très festif
16h00 défilé pour se rendre à la salle prévue pour le Chapitre et les intronisations
17h30 pot d’au revoir après cette belle journée.
Comme tous les ans la Municipalité de Vitry en Artois a invité notre Confrérie pour participer à leur Grande Braderie et au Chapitre de la Confrérie de la Pomme d’Amour parrainée par la Ville et qui se tiennent le même jour le Jeudi de l’Ascension .
Trois Membres de notre Confrérie ont rejoint les 29 Confréries présentes à cette manifestation lors de laquelle Patrick Belloncle à été intronisé mettant à l’honneur notre Confrérie et indirectement notre Ville de Saint-Romain de Colbosc.
Patrick était accompagné de Béatrice et de Denise Rihal,la journée était très belle le tout dans une ambiance très conviviale.
Comme chaque année lors de la Foire aux bestiaux de St Romain des Membres de la Confrérie de Gastronomie Normande
« Le boudin de St Romain » participent à l’animation de cette manifestation en confectionnant des toasts au Boudin de St Romain offert par la Confrérie et des Charcutiers.
Toasts dégustés en même temps que les brochettes grillées par différentes Personnes,très appréciés de nos nombreux Visiteurs.
Cette année la présentation des Chevaux et Bovins étant faite en même temps sur les 2 places,il a donc été nécessaire de gérer
2 stands pour avoir une meilleure disponibilité des toasts et brochettes.
Le temps a été splendide ce qui a rendu cette manifestation très agréable avec de très nombreux Visiteurs.
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